丽兹巴黎

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  1898 年由 César Ritz 在旺多姆广场创立，是全球第一家全楼层通电、每间客房都配独立浴室的酒店。经历 2012-2016 年历时四年、耗资 4.5 亿美元的整体翻修后于 2016 年重开，现有 142 间客房与套房（其中 71 间为套房）。旗下 L'Espadon 是旺多姆广场上唯一的米其林星级餐厅，传奇的海明威酒吧至今仍是巴黎最负盛名的酒吧之一。

  Photo: Wolfgang Jung / Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0

• 1898 年由 César Ritz 创立于旺多姆广场 15 号，开业时是全球第一家全楼层通电、每间客房都配独立浴室的酒店。经历 1980-1987 年（Mohamed Al-Fayed 收购后）与 2012-2016 年两轮大修，最近一次耗资 4.5 亿美元、历时四年，2016 年 6 月重新开业，客房数量从 159 间精简到 142 间（其中 71 间为套房），换来更宽敞的浴室配置。

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  L'Espadon 是旺多姆广场上唯一的米其林星级餐厅，由主厨 Eugénie Béziat 掌舵——她的料理带着非洲童年记忆的印记，偏地中海风味，选材尽量当季本地。餐厅正对酒店的 Grand Jardin 花园。酒店的烹饪传统可以追溯到 1898 年首任主厨 Auguste Escoffier——现代法餐体系的奠基人，丽兹埃斯科菲耶烹饪学校也以他命名。现任行政总厨 Jérôme Legras 自 2019 年起统领近 60 人的厨房团队。

  Photo: Ritz Paris / Ritz Paris, Unconfirmed — sourced from the hotel’s official site, commercial-use rights not yet confirmed

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  传奇的海明威酒吧不大，却是巴黎最负盛名的酒吧之一，墙上挂满与作家相关的纪念物件，氛围私密怀旧；风格更明快的 Ritz Bar 则以星空顶棚著称。另有玻璃穹顶下的 Bar Vendôme、气氛复古的普鲁斯特厅（Salon Proust，供应经典法式下午茶）。

  Photo: Ritz Paris / Ritz Paris, Unconfirmed — sourced from the hotel’s official site, commercial-use rights not yet confirmed

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  丽兹俱乐部与水疗中心（Ritz Club & Spa）位于旺多姆广场 17 号独立入口，天顶绘有云天壁画的室内泳池是全巴黎最上镜的酒店泳池之一，另有三间健身房（两间私人）与美发沙龙 David Mallett。

  Photo: Ritz Paris / Ritz Paris, Unconfirmed — sourced from the hotel’s official site, commercial-use rights not yet confirmed

• 地处旺多姆广场——巴黎最优雅的皇家广场之一，与顶级珠宝品牌隔街相望，步行可达杜乐丽花园与歌剧院区。

• 142 间客房与套房里，71 间是标准客房，分四档：Superior Room（35㎡）、Executive Room（40㎡）、Deluxe Room（45㎡）、Grand Deluxe Room（55㎡）；另外 71 间是套房，从 Junior Suite 与 Suite 档位（60-90㎡，部分可看 Grand Jardin 花园景观）一路到下文的几间招牌套房，大多配大理石浴室。

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  可可·香奈儿套房（Suite Coco Chanel）188 平方米，是酒店最具故事性的房型——香奈儿在丽兹住了超过二十年，称这里是"我的家"。套房正对旺多姆广场，2 间卧室、2 间浴室，还有一间私人蒸汽浴室。

  Photo: Ritz Paris / Ritz Paris, Unconfirmed — sourced from the hotel’s official site, commercial-use rights not yet confirmed

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  皇家套房（Suite Impériale）218 平方米，是酒店最奢华的房型，以凡尔赛宫的装饰语言为蓝本——镀金浮雕、古典护墙板，配私人餐厅与厨房。此外还有普鲁斯特、海明威、肖邦、卓别林等以历史名人命名的主题套房，各有自己的故事。

  Photo: Ritz Paris / Ritz Paris, Unconfirmed — sourced from the hotel’s official site, commercial-use rights not yet confirmed

丽兹巴黎适合想要住进"活的巴黎历史"的旅客——从香奈儿到海明威，这家酒店本身就是一部巴黎社交史，旺多姆广场的地段与米其林餐饮也毫不逊色。如果更在意当代设计感、不太在乎历史典故，可以考虑装饰艺术或现代设计感更强的宫殿酒店；但如果想要一次真正"住进传奇"的体验，这里独一无二。